Витамин B12
Витамин B12 (цианокобаламин) – водорастворимый витамин.
Витамин В12 регулирует процессы кроветворения, предотвращая развитее анемии, активно участвует в делении клеток, играет важную роль в жировом и углеводном обмене, оказывает гепатопротективное действие, способствует нормальной работе нервной и пищеварительной систем.
В сутки взрослому человеку требуется 2 мкг витамина В12.
Симптомы недостаточности: головокружение, депрессия, анемия, иммунодефицитные состояния, нарушение работы желудочно-кишечного тракта с развитием язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушения работы мозга и нервной системы
Источники витамина В12: витамин синтезируется микрофлорой кишечника, содержится в продуктах питания: печень, почки, мясо, рыба, молочные продукты, яйца, в растительных продуктах содержится в малом количестве.
А вы знаете, что...
Такая вредная привычка, как курение увеличивают потребность организма в витаминах, прежде всего в витаминах группы B, аскорбиновой кислоте (витамин C), провитамине А (каротин). Например, витамина C курящему человеку требуется ежедневно принимать на 20 мг больше, чем некурящему. |